Обосновано ли с практической и научной точек зрения применение БАД?

Синтез ряда медицинских наук воплотился в концепцию БАД. Биологически активные добавки стали следствием нового этапа развития народной медицины, получения препаратов из растений (спиртовых форм — настоек и экстрактов, водных форм — отваров и настоев). Принципы диетологии также четко видны в концепции БАД: микроэлементы и витамины позволяют улучшить обмен веществ, применяются при лечении болезней, которые связаны с дефицитом данных компонентов. К тому же, привлечены многие понятия и принципы биохимии, патофизиологии, фармакологии, биофизики — в общем, все, что касается принципов оптимального функционирования и регуляции органов и систем человеческого организма.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что БАД — это практическая реализация результатов новой науки, граничащей с фармакологией и наукой о питании. Ее называют микронутриентологией либо фармаконутрициологией, среди ученых пока еще нет единого мнения. Специалисты считают, что биологически активные добавки занимают важное место в питании современного человека, состоящее из натуральных продуктов заданного химического состава, традиционных (натуральных) продуктов, БАД-нутрицевтиков.

Если верить статистике, то 70% населения развитых стран с завидной регулярностью употребляют БАД. Интересно, что причиной этому стало стремление людей к здоровому образу жизни, а отнюдь не реклама или мода. Отказ от крепких спиртных напитков и курения, массовые занятия спортом — все это грамотно регулировалось и активно стимулировалось, пока не превратилось в политику общества.

Кстати, очень важно не путать биологически активные добавки с пищевыми добавками. ПД — синтезированные или природные вещества. Они преднамеренно вводят в пищу, дабы придать ей необходимые свойства — например, органолептические. Пищевые добавки не употребляются как обычные компоненты пищи или пищевые продукты. В их число входят красители, улучшители консистенции, вкусовые вещества, ароматизаторы, консерванты и т. п.

Читайте также:

1. На каком матрасе спать полезнее?
2. Календарь беременности
3. Стоматологические порталы. Можно ли туда обращаться за помощью?
4. Товары для здоровья: беречь и приумножать здоровье смолоду
5. Неотразимая улыбка - залог жизненного успеха